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富山湾 海鮮三色丼
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白エビ・ホタルイカ・福来魚の富山湾海鮮三色丼(3~4人前)

  • ギフト可
  • 冷凍
当店特別価格 ¥ 5,800 税込
商品番号 fireflysquid03
*お知らせ
今シーズンのホタルイカ総漁獲量は、平年と比べて約20%減少する見通しです。(富山県農林水産総合技術センター発表)
今後、仕入価格等の高騰により、価格や入数の変更がある可能性がございますので、お早めにお買い求めください。

富山湾で獲れるホタルイカ、白エビ、ブリの幼魚である福来魚(フクラギ)をごはんの上に乗せてお召し上がりいただく「丼」セットです。噛むほどにそれぞれの味が重なって旨みが溢れます。ご自宅で贅沢な海鮮三色丼をお楽しみください。



★ホタルイカ刺身★
富山県の中でも有数の漁場である滑川産のホタルイカ。獲れたてのホタルイカを熟練の職人が手早く内臓を取り除き、プロトン凍結することで、鮮度・食感・風味を維持してお届けします。
★白えび刺身★
世界中で富山湾だけという珍しい白えび。体長5センチほどの小さいえびで、なおかつ身は非常に柔らかいため、熟練の職人でもその身をむくのに大変時間を要します。この商品はすでに剥き身状態となっていますので、解凍するだけでご飯の上に乗せてお召し上がりいただけます。
★ふくらぎのづけ★
富山湾で獲れる、富山県民にとってはポピュラーなお魚「福来魚(ふくらぎ)」。ブリの幼魚として知られています。お刺身で食べても十分おいしい新鮮な福来魚を漬けにしました。甘辛のたれにちょっぴり生姜が効いていて、ご飯がすすみます。

[ 58 ポイント進呈 ]
ダンボールをすっぽり入れるスリーブケース、ギフト用に最適です。
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内容量 ホタルイカ皿盛り刺身(21尾入り)×1
白えび刺身(60g)×1
ふくらぎのづけ(120g)×1
保存方法 -18度以下で保存ください。
※なるべく早くお召し上がり下さい。
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。再凍結は避けてください。
原材料 【ホタルイカ皿盛り刺身】
ホタルイカ(富山湾産)

【白えび刺身】
白えび

【ふくらぎのづけ】
ふくらぎ(いなだ)、醤油、味醂、砂糖、魚醤、醸造酢、しょうが/魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、増粘剤(加工澱粉)
アレルギー物質 【ホタルイカ皿盛り刺身】
・イカ

【白えび刺身】
・エビ

【ふくらぎのづけ】
・大豆・小麦・さば
賞味期限 30日(要冷凍保存)
解凍後は当日中にお召し上がり下さい
配送方法 佐川急便(冷凍便)
発送目安 予約受付中。製造出来次第、順次発送致します。
製造者 有限会社カネツル砂子商店 富山県滑川市北町1253番地
備考 ※納品書/領収書等、金額が分かる書類は同梱されません

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