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ホタルイカ
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富山名物 ホタルイカ3種家呑みセット

  • ギフト可
  • 冷凍
  • 2人前
当店特別価格 ¥ 4,600 税込
商品番号 aiba05
*お知らせ
今シーズンのホタルイカ総漁獲量は、平年と比べて約20%減少する見通しです。(富山県農林水産総合技術センター発表)
今後、仕入価格等の高騰により、価格や入数の変更がある可能性がございますので、お早めにお買い求めください。

富山湾 春の風物詩ホタルイカは漁期である3月~6月の4ヶ月間に約1,000トンの漁獲量を誇ります。
そのホタルイカを愛場商店で保存料、化学調味料などを使用しない自然な美味しさを生かした製法でひとつひとつ手作りされた商品は、毎年ホタルイカを食べ尽くしている富山県民も唸るほどの逸品です。
旬の時期限定・数量限定の3種セットをお母さんに贈りませんか。

◆ホタルイカの燻製◆
buyer's room 2021ゴールド賞受の濃厚な肝!富山産大ぶりホタルイカを海洋深層水で味付けし、ナラの木でじっくりと燻製に。肝のレア感が残る濃厚な味に仕上げております。

◆ホタルイカの沖漬け◆
富山産ホタルイカを特製ダレに漬けこみました!さっぱりとした味付けでホタルイカのプリプリ感を存分に感じていただける沖漬けです。

◆ホタルイカの昆布締め◆
ホタルイカと昆布の濃縮された味わいが乙!まるごと昆布締めにし、マイナス60℃で寄生虫処理していますので肝ごと味わっていただけます。

[ 46 ポイント進呈 ]
ダンボールをすっぽり入れるスリーブケース、ギフト用に最適です。
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5.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    美味しゅうございました 梱包の裏にThank you! あり ちょっと感動❗️
内容量 ホタルイカの燻製 20g(8~9杯入り)
ホタルイカの沖漬け 150g(10~13杯入り)
ホタルイカの昆布締め 60g(8~9杯入り)
保存方法 -18度以下で保存ください。
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。再凍結は避けてください。
原材料 【ホタルイカの燻製】
ホタルイカ(富山産),海洋深層水

【ホタルイカの沖漬け】
ホタルイカ(国産),醤油,味醂,甲類焼酎,昆布

【ホタルイカの昆布締め】
ホタルイカ(富山産),昆布(北海道産),清酒
アレルギー物質 【ホタルイカの燻製】
・イカ

【ホタルイカの沖漬け】
・イカ・大豆・小麦

【ホタルイカの昆布締め】
・イカ
賞味期限 ホタルイカの燻製:製造日より30日(要冷凍保存)
ホタルイカの沖漬け:製造日より30日(要冷凍保存)
ホタルイカの昆布締め:製造日より30日(要冷凍保存)
配送方法 佐川急便(冷凍便)
発送目安 営業日14時までのご注文で当日発送
製造者
  • 泊漁業協同組合所属 愛場商店 愛場亮 富山県朝日町宮崎3274-1
備考 ※納品書/領収書等、金額が分かる書類は同梱されません

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